
Uffholtz, mon village, dans le Haut-Rhin, au pied des Vosges.
Au premier plan, les vignes de mon père.
Au loin, derrière le clocher et les beaux nuages…la Forêt Noire.
Les vignes, le vin… une image importante et omniprésente en Alsace. Elles sont partout…ou presque.
Je vais, avec mes carnets, suivre chaque étapes du vigneron, de la taille d'hiver (actuellement) jusqu'aux vendanges de l'automne…


Avant la taille et après la taille…